7ª edição do Fórum de Políticas Públicas da Saúde na Infância

Segurança Alimentar

Em 2025, realizaremos a 7ª edição do Fórum de Políticas Públicas da Saúde na Infância, uma iniciativa do Infinis – Instituto Futuro é Infância Saudável, alinhada ao propósito de fortalecer o debate e ações voltadas à garantia de uma infância saudável a todas as crianças e adolescentes brasileiros.

Ao abrir espaço para discutir temas prioritários para a saúde na infância, o evento promove diálogo entre a sociedade civil, o poder público e academia.

A cada ano, um tema norteador conduz as dinâmicas e pautas do Fórum. Já se discutiu Violências e maus-tratos, Saúde mental, Cobertura Vacinal e, para a edição de 2025, teremos, pela segunda vez, o tema da Segurança Alimentar como fio condutor.

Reuniremos especialistas de diferentes áreas para analisar dados, debater hipóteses, apontar caminhos e, com isso, incentivar governos, entidades e o público em geral a priorizar os investimentos na infância para alcançar uma realidade em que as crianças não sejam acometidas pela desnutrição ou má nutrição, condição que afeta não somente o desenvolvimento físico, mas cognitivo e emocional.

O Fórum de Políticas Públicas 2025 discutirá como a Insegurança alimentar compromete o desenvolvimento infantil, dará luz às boas iniciativas que buscam contribuir para a mudança de cenário e colocará na roda vozes de diferentes setores, pois, acreditamos, é por meio da colaboração e do trabalho intersetorial que fortalecemos nossas ações e ampliamos nosso impacto.

Veja aqui informações sobre as edições anteriores do Fórum.

Programação

8h30

Recepção e café de boas-vindas

02 Outubro 2025, 8h30 – 9h

9h

Mesa 1: Contexto brasileiro e desafios atuais

02 Outubro 2025, 9h – 10h30

10h30

Mesa 2: Alimentação no ambiente escolar

02 Outubro 2025, 10h30 – 12h

12h

Almoço

02 Outubro 2025, 12h – 14h

14h

Mesa 3: Segurança alimentar das crianças na Amazônia

02 Outubro 2025, 14h – 15h30

15h30

Mesa 4: Estratégias de enfrentamento da desnutrição e obesidade na infância

02 Outubro 2025, 15h30 – 17h

17h

Encerramento

02 Outubro 2025, 17h

Programação das Mesas

09h – Abertura

Dr. José Luiz Egydio Setúbal, presidente da Fundação José Luiz Setúbal (FJLS)

Contexto brasileiro e desafios atuais

09:15h – 10:30h

Moderação: Márcia Kalvon – Infinis

Convidados confirmados:

  • Kelly Poliany Alves – Coordenação de Alimentação e Nutrição / MS
  • Lilian dos Santos Rahal – Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional / MDS
  • Walter Belik – FAO e Instituto Fome Zero
  • Stephanie Amaral – UNICEF

Mesa 1: Contexto brasileiro e desafios atuais

Segundo dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PnadC) do IBGE, divulgada em abril de 2024, mais de um terço (37,4%) das crianças de até 4 anos vivem em lares com algum grau de insegurança alimentar. Entre os destaques da nova edição do estudo Pobreza Multidimensional na Infância e Adolescência no Brasil (UNICEF, 2025), observa-se que, apesar de avanços em algumas regiões, a insegurança alimentar persiste como um problema social relevante em diversas partes do país — com piora em áreas que anteriormente apresentavam situação menos grave.

Nesta mesa de abertura, retomaremos o debate sobre a insegurança alimentar infantil iniciado em 2022, buscando compreender o cenário pós-pandemia, identificar os avanços no combate à fome e à desnutrição, e destacar os indicadores que ainda demandam atenção.

Alimentação no ambiente escolar

10:30h – 12h

Moderação: Renata Couto – Instituto Desiderata

Convidados confirmados:

  • Larissa Loures – Departamento de Nutrição da UFMG

  • Pedro Vasconcelos – FIAN / Observatório da Alimentação Escolar

  • Jordana de Oliveira Costa – PNAE / FNDE

Mesa 2: Alimentação no ambiente Escolar

As escolas exercem um papel estratégico na promoção da alimentação adequada e saudável, especialmente para crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade. Atualmente, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) serve refeições diárias a cerca de 40 milhões de estudantes da educação básica, sendo o maior programa do gênero no mundo.

Em 2023, o Governo Federal publicou o Decreto nº 11.821/2023, que estabelece diretrizes para a promoção da alimentação saudável no ambiente escolar — ampliando o olhar para além da merenda. Nesta sessão, discutiremos os avanços, desafios e oportunidades deste espaço estratégico na garantia da segurança alimentar e nutricional de crianças e adolescentes.

Segurança alimentar das crianças na Amazônia

13h30 – 15h

Moderação: Alexandre Ramos – Instituto Comida do Amanhã

Convidados confirmados:

  • Anderson Serra – Secretaria de Estado da Agricultura Familiar Governo do Pará
  • Neideana Ribeiro – Programa de Saúde e Nutrição, UNICEF Manaus
  • Dora Lima Antropóloga Yanomami
  • Adelina Fidelis MAPANA – Associação de Mulheres Indígenas

Mesa 3: Segurança alimentar das crianças na região Amazônica

A Amazônia brasileira, com sua imensa riqueza natural e sociocultural, convive com contrastes marcantes no que diz respeito à segurança alimentar infantil. A produção, circulação e acesso aos alimentos na região são fortemente influenciados por questões logísticas, ambientais e territoriais. Em muitos casos, o abastecimento depende de sistemas locais de produção, extrativismo e trocas comunitárias, que coexistem — nem sempre de forma equilibrada — com alimentos industrializados e ultraprocessados trazidos de centros urbanos distantes.

Esta mesa de debate busca lançar luz sobre os desafios e potenciais da alimentação de crianças na região, com foco em populações indígenas e comunidades tradicionais.

Estratégias de enfrentamento da má nutrição

15h – 16h30

Moderação: Murilo Bomfim – Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde – NUPENS/USP

Convidados:

  • Rosane Cunha – Secretaria Nacional de Renda e Cidadania /MDS
  • Janaina Braga – Rede PENSSAN e Universidade Federal da Bahia
  • Nathália Amorim – RAP da Saúde / Secretaria de Saúde do Município do Rio de Janeiro
  • Kátia Romanelli – Coordenadoria de Alimentação Escolar/Secretaria de Educação do Município de São Paulo

Mesa 4: Estratégias de enfrentamento da desnutrição e obesidade na infância

O Brasil enfrenta hoje um duplo desafio no campo da saúde infantil: o combate simultâneo à desnutrição e ao avanço da obesidade entre crianças e adolescentes. Em um cenário marcado por desigualdades sociais, insegurança alimentar e mudanças no padrão de consumo, é fundamental refletir sobre estratégias eficazes e integradas de prevenção e cuidado.

Esta mesa propõe uma análise crítica dos caminhos possíveis para o fortalecimento das políticas públicas e das iniciativas voltadas à promoção da saúde nutricional na infância, desde políticas redistributivas até estratégias de mudança de estilo de vida e adoção de hábitos alimentares saudáveis.

Visita guiada ao Museu (opcional)

17h – 17h45

Mesa 3: Segurança alimentar das crianças na região Amazônica

A Amazônia brasileira, com sua imensa riqueza natural e sociocultural, convive com contrastes marcantes no que diz respeito à segurança alimentar infantil. A produção, circulação e acesso aos alimentos na região são fortemente influenciados por questões logísticas, ambientais e territoriais. Em muitos casos, o abastecimento depende de sistemas locais de produção, extrativismo e trocas comunitárias, que coexistem — nem sempre de forma equilibrada — com alimentos industrializados e ultraprocessados trazidos de centros urbanos distantes.

Esta mesa de debate busca lançar luz sobre os desafios e potenciais da alimentação de crianças na região, com foco em populações indígenas e comunidades tradicionais.